Articles populaires – Sweet gourmand

8 octobre 2010

crêpes

difficulté: facile coût: bon marché temps: rapide pour 12 crêpes il te faut : --3 œufs --300g de farine --100g de sucre -450 ml de lait --2 sachets de sucre vanillé --1 cuillère à café de cannelle --sel Préparation de la pâte : Mélanger dans un saladier...

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Tags: crêpes

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30 octobre 2010

Bienvenue

Voici mon blog de cuisine gourmande et sucrée. C’est aussi VOTRE espace où pourrez partager vos recettes, si possible personnelles ou de vos grand- mères, je les cuisinerai, gouterai et je les mettraient en valeur sur mon blog. . En plus je publierai...

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29 avril 2011

Macarons

Macarons au chocolat & Nutella & à la framboise RECETTE MARMITON.COM Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de poudre d'amandes - 350 g de sucre - 4 blancs œufs - 10 cuillères à soupe de Nutella Préparation : Montez...

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16 octobre 2010

gâteau chocolat et amandes

Difficulté: moyen Cout: raisonnable Temps: 35 min en content la cuisson I ngrédients : Pour le gâteau : 4 œufs 200 g de sucre en poudre 200 g de poudre d'amandes 100 g de beurre Pour le décor : 100g de chocolat de couverture 50 g de beurre amandes effilées...

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16 octobre 2010

dulce de leche

cout: raisonnable facilité: très facile temps: 2 h de cuisson ingrédient: 2 boites de lait concentré sucré préparation : mette dans une cocote minute les boites, les couvrir d'eau et porté a ébullition. Quand ca commence à bouillir, diminué le feu. Cuire...

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16 octobre 2010

Le savoureux chocolat

cout: raisonnable facilité:facile temps: 30 min en contant la cuisson Ingrédients( recette pour 6 à 8 personnes): 1 tablette de 200g de chocolat noir 100g de sucre 100g de beurre demi-sel 4 œufs 2 c à soupe de farine 1 pincée de sel Préparation: Préchauffer...

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9 octobre 2010

confiture de figues

difficulté: facile coût: assez cher temps: 1 nuit + 20 min Ingrédients: - 300 g de figues varieté verte - 150 g de sucre special pour confiture - le jus d’un citron préparation: La veille, mélangez tout les ingrédients. Cuire la préparation à feu doux...

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15 octobre 2010

caramel au beurre salé

difficulté: facile cout: économique temps: 35min Ingrédients: pour 2 pots - 300 g de sucre en poudre - 50 g de beurre 1/2 sel - 20 cl de crème fraiche liquide - 10 ml d’eau - le jus d’un citron AVANT DE COMMENCER, LISEZ BIEN MES CONSEILS !!! Dans une...

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16 octobre 2010

Gaufre du nord

Difficulté: difficile Cout: assez cher Temps: 10 min de préparation + la cuisson I ngrédients : 1 kg de farine 450 g de beurre 450 g de bière 5 œufs 1 verre de rhum Préparation : Mélanger tout les ingrédients. Faire des boules et les mètrent sur le gaufrier....

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16 octobre 2010

La galette des rois au chocolat et aux poires

Pour 4 à 6 personnes: * préparation : 40mn * cuisson : 30mn Ingrédients: * 350g de pâte feuilletée fraiche ou prendre 2 pâtes toutes prêtes * 1 jaune d'œuf * 100g de chocolat noir à pâtisserie * 100g de sucre en poudre * 100g de poudre d'amandes * 200g...

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16 octobre 2010

Riz aux pommes

Difficulté: moyen Cout: raisonnable Temps: 1 heure (avec les cuissons) I ngrédients : 180 g de riz rond à dessert 1 litre de lait 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 6 ou 7 pommes 50 g de sucre en poudre pour la compote Préparation : Rincer le riz...

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16 octobre 2010

GATEAU AUX CAROTTES

Difficulté:facile Cout:Raisonnable Temps: 40min Ingrédients : ➔ 5 œufs ➔ 200 g de sucre en poudre ➔ 300 g de poudre d'amandes ➔ 300 g de carottes ➔ 60 g de farine ➔ 1 cuillère à café de levure ➔ 250 ml de lait _50 g de beurre _100 g de sucre roux Préparation...

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16 octobre 2010

ALFAJORES de MAIZENA (Argentine)

1) Mélanger : 3 jaunes d’œufs , 125g de beurre 150g de sucre 3 sachets de sucre vanillé 2) Ajouter : 1 cc d'extrait de vanille zeste d'un citron (râpé fin) 3) Mélanger puis ajouter (tamisé) au mélange précédent : 100g de farine 200g de maïzena 1 cc de...

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16 octobre 2010

Langues de chat

Préparation : 20 mn. + 20 mn cout: raissonable facilité: très facile Ingrédients: 80 gr de beurre 80 gr de sucre 80 gr de farine 2 œufs Préparation: Travailler le beurre en crème. Ajouter le sucre et mélanger. Incorporer les œufs entiers, l'un après l'autre,...

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16 octobre 2010

gateau pommes et potimarron

Difficulté:facile Cout:moyen Temps:assez rapide appart la cuisson I ngrédients : 3 pommes un potimarron (env. 1kg) 3 œufs 120gr de sucre 200gr de farine un sachet de levure 10cl de lait (facultatif) Préparation : Éplucher et épépiner le potimarron, le...

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16 octobre 2010

Confiture de rhubarbe

Difficulté: facile Cout: raisonnable Temps: 12 h + 30 min + 10 min I ngrédients : 1 kg de rhubarbe 1 kg de sucre en poudre 1 jus de citron ou 1 jus d'orange 1 bâton de vanille Avant de commencer suivre bien mes conseils ci dessous Préparation : Lavez...

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9 octobre 2010

Minicannelés BORDELAIS

difficulté: assez difficile coût: assez cher temps: assez long Ingrédients: - 50 cl de lait - 200 g de farine - 300 g de sucre - 1/2 gousse de vanille - 4 œufs + 4 jaunes - 1 cuillère soupe de rhum AVANT de COMMENCER, LISEZ BIEN MES CONSEILS !!! Beurrez...

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16 octobre 2010

Gaufres

difficulté: facile cout: raisonnable temps: 15 min + 4 h Ingrédients (pour 14 gaufres environ): - 50 cl de bière - 25cl de lait - 500 g de farine - 150 g de beurre - 4 blanc + 4 jaunes d’œufs - 1/2 paquet de levure de boulanger fraiche ou 1 sachet de...

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16 octobre 2010

Index

le gâteau aux carottes Le savoureux chocolat gâteau pommes et potimarron Gâteux chocolat et amandes langues de chat riz aux pommes ALSA ”Tarte citron meringuée” confiture de rhubarbe Alfajores de Maizena gaufres dulce de leche la galette des rois au chocolat...

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16 octobre 2010

ALSA ”Tarte citron meringuée”

Malgré que je préfère les bonnes recettes toutes “faites maison”,j’avou que j’ai un petit coup de coeur pour la “tarte citron meringuée” de ALSA (clic) et admirez le travail,

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15 octobre 2010

pâte a tarte façon tante Germaine

Difficulté: facile Cout: raisonnable Temps: rapide I ngrédients : 200 g de farine 50 g de beurre 50 g de margarine 1 cuillère a soupe de levure 1 pincée de sel Préparation : malaxer les ingrédients et ajouter un peu d'eau s'il le faut. Recette donnée...

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30 octobre 2010

visites goumandes

un <a target="_blank" href="http://www.compteur-gratuit.org">compteur gratuit</a> pour votre site web

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cr&ecirc;pes

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Bienvenue

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Macarons

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gâteau chocolat et amandes

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dulce de leche

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Le savoureux chocolat

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confiture de figues

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caramel au beurre sal&eacute;

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Gaufre du nord

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La galette des rois au chocolat et aux poires

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Riz aux pommes

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GATEAU AUX CAROTTES

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ALFAJORES de MAIZENA (Argentine)

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Langues de chat

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gateau pommes et potimarron

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Confiture de rhubarbe

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Minicannel&eacute;s BORDELAIS

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Gaufres

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Index

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ALSA &rdquo;Tarte citron meringu&eacute;e&rdquo;

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p&acirc;te a tarte fa&ccedil;on tante Germaine

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crêpes

caramel au beurre salé

Minicannelés BORDELAIS

ALSA ”Tarte citron meringuée”

pâte a tarte façon tante Germaine